Bahan A
2 bungkus nasi impit segera dipotong kecil
20gm tulang ayam
1 liter air
Gula & garam secukup rasa
Bahan B
200 gm kentang (Dipotong dadu)
100gm lobak merah (Dipotong dadu)
100gm bawang besar(Dipotong dadu)
1 batang kayu manis
10 gm jintan manis
50 gm sebuk ketumbar
2 sudu makan minyak masak
Cara-Cara Membuat
Rebus tulang ayam dalam periuk selama 2 jam dan ketepikan
Panaskan minyak dan tumis kayu manis, jintan manis dan bawang besar hingga naik bau. Masukkan lobak merah, kentang dan kacau rata.
Kemudian diangkat dan dituang kedalam stok ayam tadi. Masukkan garam secukup rasa. Kacau hingga mendidih dan boleh dihidangkan bersama nasi impit dan bahan sampingan lain.
Semoga Berjaya .. kalau berjaya post kan komen anda di sini!
